Kolumbien und die Shiitake Sucht

Shiitake Gold trifft Shiitake ÖL

Wie immer zwingen mich Gedanken rund um die Pilzzucht neue Wege zu finden und oftmals auch die Steine auf diesen Wegen wegzuräumen. Vor einigen Wochen hatte ich die Idee Shiitake Öl zur Verfeinerung von Gerichten zu entwickeln. Mit diesem Öl hat man die Möglichkeit den Shiitake Geschmack in jedes Gericht zu bringen ohne Pilze zu sehen. Es kann natürlich auch als Verstärker von Shiitake Gerichten eingesetzt werden um den einzigartigen Geschmack vom Shiitake Pilz noch extremer erfahren zu können. Irgendwie klingt das ganze einfach, aber so ist es leider nicht wirklich. Bei den meisten Versuchen richte das Endergebnis nicht gut und hatte zu wenig Geschmack. Kolumbien und die Shiitake Sucht weiterlesen