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Pilz frisst Spinne
Ich habe nun mal was ganz besonders entdeckt – Pilz frisst Spinne. Um genau zu sein, handelt es sich hier um einen Austernseitling. Wir wissen ja schon, dass Austernseitlinge auch Nematoden jagen – aber bei Spinnen war mir noch nichts bekannt. Irgendwie immer wieder spannend was einem in der Pilzzucht so unterkommen kann.
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Austernseitling züchten – Bakterien oder was?
Die selbst gemachte Körnerbrut vom Austernseitling schaut nach einer Woche schon ganz gut aus. Als Grundlage für die Pilzbrut diente hier Weizen. Auf den Körnern sind Weisse Punke zu sehen, welche mir schon bei den ersten Versuchen Angst einjagten, dass der Versuch scheitern wird. Es handelt sich hier vermutlich nur um Bakterien die dem Wachstum…
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Körnerbrut Herstellung
Der Klon vom Austernseitling hat wunderbar geklappt, die Mutterkultur auf Getreide ist auch fertig und nun folgt der nächste Schritt. Wir werden Körnerbrut mit Hilfe der Mutterkultur erzeugen. Für diesen Schritt benötigst Du Getreide und einen „Plastik Sackerl“ welches Temperaturen über 121°C aushält. Ich verwende hier spezielle Säcke für die Zucht von Brut oder Substrat,…
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Ergebnis Superstar 2011 – Austernseitling Klon
Der Superstar 2011 ist der Klon vom Austernseitling! Es ist geschafft, vom Klon bis zur Körnerbrut – und das ganz ohne super sterile Umgebung. Das alles mit Hilfe einer Glovebox aus Ikea Materialien und mit einem Bunsenbrenner und etwas Alkohol. Für diesen Versuch habe ich mir vier Marmeladegläser mit einem Schraubdeckel besorgt.
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Pilze klonen – Reinkultur selbst gemacht by IKEA
Mit einer einfachen Glovebox die aus IKEA Produkten gebaut wurde, ist nun ein Austernseilting nach zwei Monaten fertig geklont. Das Mycel hat fast den kompletten Karoffel Agar-Agar durchwachsen und ist nun bereit für die Produktion von Körnerbrut. Ich hoffe ich finde in den nächsten Tagen Zeit für diesen Versuch mit 0815 Mitteln. Das Ergebnis in…
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Der Austernseitling und die verflixten 7 Wochen
Wachse mein Austernseitling – wachse. Nach sieben Wochen hat er es nun geschafft, der Klon ist perfekt. Mit einfachen Mitteln, ohne Laminar Flow wurde aus einen Stückchen Pilz eine Reinkultur die nun für die Beimpfung von Getreidekörnern verwendet werden kann. Wie man sehen kann, braucht man schon das nötige Durchhaltevermögen für die Pilzzucht. Wenn man…
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Pilzzucht – Pilze auf Nährboden klonen
Nach drei Wochen im Wohnzimmer bei ganz normalen Temperaturen um die 21 °C, lieblos auf der Fensterbank lebt der Austernseitling noch immer. Vor 3 Wochen habe ich über eine Do It Yourself Glovebox die aus Ikea Produkten gebaut wird berichtet. Die Gummi Handschuhe bekommt man nicht bei Beate Uhse, nicht beim Orion, nicht beim Baumax,…
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Austernseitling jagd Tiere – der Tierjäger
Gerade eben habe ich erfahren, dass der Austernseitling Tiere töten kann und diese auch essen kann. Der Austernpilz nematophager Pilz und ist somit in der Lage mit Toxin Nematoden zu vergiften. Die Hyphen des Austernseitlings dringen in die gelähmten oder gar schon getöteten Fadenwürmer ein und werden somit vom Pilz aufgefressen. Ich denke die Pilze…
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Wachse mein Austernseitling
Nach meinem ersten Low-Cost Pilzzucht Versuch mit der IKEA Glovebox zeigen sich bereits die ersten Rhizome vom Mycel des Austernseitlings. Ich bin selbst schon gespannt ob es mit einer Glovebox und nur teilweiser steriler Arbeit möglich ist Pilze zu vermehren.