Schimmel Bekämpfung bei PilzZucht auf Kaffeesatz

Wenn man den Kaffeesud nach und nach in ein PilzZucht Grow Kit nachfüllt, dann kann es schon mal vorkommen, dass sich Schimmel bildet. Die Schimmelbildung passiert meist, wenn man den neu hinzugefügten Kaffeesud nicht untermengt. Es muss nich immer der gesamte Inhalt im Kübel umgegraben werden – es genügt wenn man ca. 0,5-1cm der obersten Schicht mit einem sauberen Löffel umarbeitet. Das umgraben holt schon mit Mycel besiedelten Kaffeesatz herauf und erleichtert die Besiedelung vom neu hinzugefügten. Nach dem Hinzufügen und vermischen sollte man die Oberfläche mit dem Löffel etwas flach drücken.
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