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Pilzzucht bei Gartenfreuden (Perchtoldsdorf)
Vom 3. bis 5. Mai find in Perchtoldsdorf bei Wien zum zweiten mal Gartenfreuden bei der Burg in Perchtoldsdorf statt. Auch die Pilzzucht hier vertreten durch den PilzJäger bei dem man frische Pilzbrut kaufen kann. Mehr Details findet Ihr unter www.gartenfreuden.at Für alle die es nicht schaffen können sich ja mal den Pilzzucht Shop unter…
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Judasohr vor der Tür
Es ist nicht immer leicht im Schnee Pilze zu finden, aber manchmal hat man auch hier Glück. Heute vor der Haustür sehe ich ein Judasohr auf einer Linde – ein gleich mehr und diese wurden auch gleich geerntet und werden meine Pilz-Mycel-Sammlung vielleicht sogar wieder um eine Variante erweitern. Mal schauen was das Wilde Judasohr…
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Nix mit dem Maya Untergang – Frohe Weihnachten!
Nachdem die Welt wie geplant nun doch nicht ungergegangen ist, wünsche euch allen und euerer Familie frohe Weihnachten, viel Glück und Gesundheit! Gratulation an alle Medien die das Maya Geschichterl wieder voll ausgeschlachtet haben um ein paar Artikel und ein Jahresthema für 2012 zu erhaschen. Ich freue mich schon auf den Frühling wenn es wieder…
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Pilzzucht Steuerung mit ago control
Nun habe ich es endlich gefunden – ago control – eine Open Source Software die auch auf dem Raspberry PI, einem ARM basierender Hardware funktioniert. Mit nur wenigen Watt Stromverbrauch hat man hier schon die Möglichkeit eine Steuerung zu erstellen. Ich habe mir nun mal ein paar 1-Wire Sensoren organisiert und kann schon die Temperatur…
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Eierschwammerl Preis 2012
Eierschwammerl auf den Bauernmärkten in Graz kosten aktuell bis zu EUR 20 per Kilogramm. Am Bauernmarkt gelten anscheinend andere Preise, trotz massenhafter Ernten in der Obersteiermark. Der PilzJäger hat ein neues Projekt ins Leben gerufen – die „Online Pilzsammelstelle„. Hier kann man kostenlos Speisepilze suchen und anbieten. Euer Bauer
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Rosenseitling
Der Rosenseitling wird auch Rosa Seitling oder Flamingoseitling genannt. Ich selbst habe diesen wunderbaren Pilz auch schon Paris Pilz getauft. Auch beim lateinischen Namen ist man sich nicht einig, denn hier wird er Pleurotus salmoneostramineus oder Pleurotus djamor genannt.
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Pilz frisst Spinne
Ich habe nun mal was ganz besonders entdeckt – Pilz frisst Spinne. Um genau zu sein, handelt es sich hier um einen Austernseitling. Wir wissen ja schon, dass Austernseitlinge auch Nematoden jagen – aber bei Spinnen war mir noch nichts bekannt. Irgendwie immer wieder spannend was einem in der Pilzzucht so unterkommen kann.
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CHIDO – Gesund reich werden mit Pilzen
Alles ist möglich – mit Pilzen kann man gesund und reich werden, wie es auch schon Chido Govera mit dem Projekt Chido’s mushrooms geschafft hat. Sie selbst ist ohne Geld und ohne Eltern aufgewachsen und hat sich mit Pilzen an die Spitze gearbeitet. Sie scheint auch herausgefunden zu haben, dass man auf Abfällen wie Kaffeesatz Pilze…
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Pilzgarten im Interkulturellen Landschaftsgarten
Heute hat der Pilzzucht Verband Österreich gemeinsam mit Besuchern und dem Team Vorort im Interkulturellen Landschaftsgarten ein Pilzgarten angelegt. Wir haben ein kleines Pilzzuchtseminar mit praktischen Themen abgehalten. Es wurden Baumstämme und Strohballen mit Pilzbrut beimpft. Der Interkulturelle Landschaftsgarten befindet sich in Graz in der Nähe von Alt Grottenhof. Ein tolles Projekt das von Ulrike Dietschy geleitet…
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Judasohr auf Kokosnuss
Kaum zu glauben aber wahr, das Judasohr wächst wild auf Kokosnuss Holz. Auf meiner Reise auf die Philippinen habe ich mehrfach das Judasohr auf Kokosnuss Holz wachsen gesehen. Nun stellt sich die Frage was man noch alles so auf Kokosnuss Holz anbauen kann. Ich werde demnächst mit meinen Freunden aus den Philippinen mehrere Versuche auf…